中秋的節日文化是從什么時候開始的呢？八月十五，三秋恰半，故謂中秋。“中秋”一詞最早見于《周禮》，在《禮記·月令》有言：“仲秋之月養衰老，行糜粥飲食?！痹诠糯鷼v法中，我們可以得知一年四季分孟、仲、季三部分，而秋中第二月叫仲秋，也稱“中秋”。雖然起源早，但真正形成節日規模卻是在唐朝，在《唐書·太宗記》中就有“八月十五中秋節”的記載，且多貫穿于唐代諸多詩人的題名，如韓愈的《八月十五夜贈張功曹》、杜甫的《八月十五夜月二首》等等。如果說唐朝是“中秋”的起始點，那么宋朝則是發展成為又一個頂峰，它被列為法定的“國民性”慶賀節日。據宋代孟元老的《東京夢華錄》記載，即北宋開封中秋夜景：“貴家結飾臺榭,民家爭占酒樓,玩月笙歌,遠聞千里,嬉我連坐至曉?！倍椰F在當我們談及中秋的詩詞時，最熟透于心的莫過于那一年丙辰中秋，在密州的蘇軾“把酒問青天”，為念懷胞弟子由而寫下了傳頌至今的《水調歌頭》。如今又是一年中秋月明人團圓，中秋的文化如涓涓細流匯入到我們的心中，而我們的祝福終將會在燦若星辰的銀河里熠熠生輝。
中秋節日文化不僅僅是要追本溯源，更是要探究其風俗習慣形成。對于中秋，自古以來多有猜燈謎、放花燈、吃月餅等風俗習慣，人們將對節日的理解與情感寄托于此，歷經千年而不衰,而月餅則是世代傳承發展的重點。中秋食月餅的起源，在唐朝至今存疑，關于“月餅”一詞，傳說是在中秋之夜，唐玄宗讓楊貴妃為“胡餅”換名，楊貴妃看著明月，才慢慢講出“月餅”兩個字，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開來。唐朝年間的“月餅”說法雖無考證，但“拜月”確是唐朝始出，在“大歷十才子”之一李端的《拜新月》中，就有“開簾見新月,便即下階拜?！睋f一般年輕的男子祈愿是“早步蟾宮，高攀仙桂”，年輕的女孩祈愿是“貌似嫦娥、圓如皓月”。那么月餅的起源到底在哪里？答案依然是宋朝，最早可見于蘇東坡的“小餅如嚼月，中有酥與飴?！被蛟S因其名氣太大，這首詩流傳廣遠，于是世間漸漸便有“月餅”之稱，甚至有人將蘇東坡稱為“月餅之父”。并且在南宋吳自牧的《夢粱錄》中有“月餅”一詞，但只是描述和記敘。不過在明代的《西湖游覽志會》有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相贈，取團圓之義?！本枚弥?，月餅作為中秋月圓人團圓的象征，成為家家戶戶所喜愛的美食，成為人們相互饋贈的節日禮品，同時也成為心中寄托中秋佳節美好的祝愿。
一年十二月，月月有月半,為何人們獨喜中秋月？最是中秋佳節，一家團圓歡聚，一路談笑賞月，一起分食月餅，一眾飲酒達旦，豈能無中秋月。即便不能一起過中秋，古時羈旅在外的游子也能對著明月，遙寄千里相思送去濃濃祝福。如今處于智能信息化時代的我們，一個電話視頻可以使我們的距離變得更近，讓我們可以分外感受到中秋月明人團圓。
時代在變遷，人們過中秋的方式也在慢慢改變，為此有人提出異議：我們的中秋難道是在慢慢“變味”？歷經千百年來的賞月、祭月、拜月等傳統習俗，逐漸被新的慶賀形式、活動方式所取代。人們圍繞著電影院、美食圈、游戲圈來借此過中秋，侃侃而談中秋月餅的多樣性，饒有興趣追趕著各大商城中秋新品禮物……屬于中秋的那份儀式感也許正在逐步退場，但是人們對于中秋佳節的愛意卻是亙古至今的，千百年來的中秋文化源遠流長浸潤著一代又一代的華夏兒女，并伴隨其發展壯大。在新時代的發展歷程上，只有與時俱進傳承發展，我們的中秋文化才能夠繁榮昌盛。
任憑歷史的潮流轟轟烈烈向前，從商湯《盤銘》“茍日新，日日新，又日新”之語到《詩經·大雅·文王》的“周雖舊邦，其命維新”，中秋文化自始至終隨之創新發展臻之卓越，如今又是一年中秋，讓我們共同見證無數華夏兒女的傳承延續，讓我們共同積淀深厚濃重的中華文化底蘊，讓我們共同祝福年年中秋月明人團圓。
（邱超）
中色大冶公眾號
